Le Guest Live, alias le 36 !

Au cœur de son pôle musical, Planet Live vous propose un endroit où vous restaurer. Notre chef Thierry sélectionne et travaille des produits frais et vous propose une carte de savoureux petits plats.

Nos

Salades

La Guest Live :
Emincés de poulet, féta, salade, tomates fraîches, œufs durs, mozzarella, croûtons à l’ail, olives, grana padano et vinaigrette au balsamique

La pêcheur :
Saumon fumé, crevettes, féta, salade, tomates fraîches, œufs durs, mozzarella, croûtons à l’ail, olives, grana padano et vinaigrette au balsamique

La fromagère :
Chèvre chaud sur toasts, féta, salade, tomates fraîches, œufs durs, mozzarella, croûtons à l’ail, olives, grana padano et vinaigrette au balsamique

La périgourdine :
Magret de canard fumé et émincé de gésiers confits, féta, salade, tomates fraîches, œufs durs, mozzarella, croûtons à l’ail, olives, grana padano et vinaigrette au balsamique

L’italienne :
Émincé de jambon de pays et mozzarella, féta, salade, tomates fraîches, œufs durs, croûtons à l’ail, olives, grana padano et vinaigrette au balsamique

Nos

Plats

Planches  (selon marché)

Entrecôte aux oignons confits
ou Pavé de rumsteak
Le tout accompagné de frites maison et salade verte

Sandwichs 
Le jambon de pays
Le camembert
Le crudité
Le poulet

Carpaccio de bœuf 

Au grana padano, salade et frites

Tartare de bœuf à notre façon 

Filet mignon de porc au miel 

Parmentier de canard

Assiette de Frites 

Nos

Vins

Rouge ou Blanc
Côte du Rhône (au verre) 
Côte du Rhône (¼ pichet)
Côte du Rhône (½ pichet) 

Rosé
Rosé corse (¼ pichet) 
Rosé corse (½ pichet) 

Bouteilles
Côtes du Rhône (Bouteille)
Valadas (Bouteille) 
Bourgogne (Bouteille) 
Mas Fabregus (Bouteille) 

L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.